La carnitina, ¿un producto eficaz para el culturismo?

Publicado el: 25/04/2021

Los deportistas interesados en productos de musculación se topan tarde o temprano con la carnitina. Qué tan efectivo es este suplemento dietético en términos reales?

¿Qué es la carnitina?

Sintetizada a partir de dos aminoácidos, la carnitina es producida de forma natural por los riñones y el hígado.

Para ello, el organismo utiliza dos aminoácidos: la lisina y la metionina(véase el artículo sobre los aminoácidos ramificados: BCAA)

Comer carne cruda de cordero, ternera (carne roja), cerdo, bacalao, cordero, tempeh, productos lácteos y aguacates, por ejemplo, permite al ser humano producir una media de 300 mg de estos aminoácidos.

Mientras que en la mayoría de los países esta sustancia se considera un producto natural, algunos, como Canadá, la consideran un producto artificial, razón por la cual está prohibida su venta.

A pesar de ello, la carnitina, también conocida como L-carnitina o levocarnitina, es conocida y ampliamente comercializada como producto quemagrasas desde hace algunos años, especialmente en el ámbito de los suplementos y productos de culturismo.

Para los deportistas, esta sustancia se considera un producto que potencia la resistencia.

Efecto de la carnitina en el organismo :

La función de la carnitina es transportar los ácidos grasos del organismo a las mitocondrias de las células.

Permite transportar las moléculas de grasa para que el organismo las utilice como energía.

Esto optimiza la pérdida de grasa(quemagrasas). Además, es esencial para que sus células quemen grasa y proporcionen energía.

También notará una reducción de las agujetas y del catabolismo muscular después del entrenamiento. Por lo tanto, una mejor recuperación
La capacidad de la carnitina para acumular residuos en el organismo es también una de sus virtudes. Parece que la acumulación de ácido láctico en el organismo se controla. Así pues, tomar Carnitina puede tener el efecto de retrasar el umbral de fatiga cuando se combina con una actividad física intensa como el culturismo.
La Carnitina tiene una función oxigenante, permitiendo la vasodilatación de los vasos sanguíneos. Este efecto permite un entrenamiento más sostenido, lo que se traduce en un mejor rendimiento deportivo.
La ingesta de carnitina a través de la dieta es necesaria para mantener la masa ósea, que tiende a disminuir con la edad. De hecho, para las personas con osteoporosis, el consumo de l-Carnitina mejora la actividad de los osteoblastos.

Niveles de carnitina en el organismo

A grandes rasgos, el cuerpo humano tiene entre 20 y 25 g de carnitina en reserva en todo momento.

Los músculos del cuerpo son las zonas más ricas en carnitina. Es en estas partes del cuerpo donde la carnitina desempeña un papel importante.

En términos de producción y consumo, si el cuerpo produce 20 mg de esta sustancia al día, consume de 15 a 50 mg durante el mismo periodo, especialmente si se practica un deporte intensivo como el culturismo.

Así que es fácil comprender por qué es una buena idea tomar suplementos de carnitina cuando sus necesidades son superiores a su consumo.

Tenga en cuenta que para estabilizar esta producción, sigue siendo importante seguir una dieta equilibrada, ya que una gran parte de la producción endógena procede de los alimentos que ingiere y, en particular, de la calidad de su dieta.

¿Cuándo y cómo debe tomarse la carnitina en polvo (o líquida)?

Hasta 2 gramos/día en 2 tomas, 30 minutos antes del entrenamiento y por la mañana. Puede comprarla en tiendas de nutrición deportiva en Internet o en su ciudad, en forma de L-carnitina o L-carnitina L-tártara o acetil L-carnitina.

Las tiendas suelen venderla en polvo (en comprimidos o a granel) o en forma líquida (botellas de 500 ml).

¿Cuál es la duración óptima de uso de la L-carnitina?

Hasta la fecha, no existen recomendaciones ni contraindicaciones sobre la duración de su uso, pero recomiendo utilizar la L-carnitina sólo durante el periodo de dieta.

No la tome si padece epilepsia o insuficiencia renal. En caso de uso prolongado, consulte a un nutricionista o a su médico.

opinión del entrenador y los estudios médicos sobre este suplemento dietético:

Existe un consenso sobre el tema de la L-CARNITINA. Algunos estudios científicos demuestran que es eficaz para los culturistas, mientras que otros destacan su ineficacia.

¿Qué resultados se esperan de la L-carnitina?

Los resultados obtenidos varían según las personas.

Efectivamente, se produce un aumento de la lipólisis de las grasas con la suplementación, pero el organismo asimila mal la carnitina. Por lo tanto, los efectos son reducidos.

Parece ser que los mejores resultados los obtienen las personas que comen poca carne roja. Futuras investigaciones podrán decirnos más.

En conclusión, los estudios sobre la carnitina no son unánimes. Algunos destacan el efecto quemagrasas de la carnitina, principalmente de los ácidos grasos de los adipocitos, mientras que otros no muestran ningún efecto.
La carnitina es un quemagrasas que ha gozado de gran popularidad en el deporte y la nutrición deportiva durante una buena década.

Conviene recordar que lo más importante es el equilibrio calórico y la forma de comercuando se está a dieta.

 
 F uentes: - Suplementación con l-Carnitina en la recuperación tras el ejercicio - Efectos de nueve semanas de suplementación con L-Carnitina en el rendimiento del ejercicio, la potencia anaeróbica y el estrés oxidativo inducido por el ejercicio en varones entrenados en resistencia