La carnitina, un prodotto efficace per il bodybuilding?

Pubblicato il: 25/04/2021

Gli sportivi che si interessano di prodotti per il bodybuilding prima o poi si imbattono nella carnitina. Ma quanto è efficace questo integratore alimentare in termini reali?

Che cos'è la carnitina?

Sintetizzata a partire da due aminoacidi, la carnitina è prodotta naturalmente dai reni e dal fegato.

Per farlo, l'organismo utilizza due aminoacidi: la lisina e la metionina(si veda l'articolo sugli aminoacidi a catena ramificata: BCAA)

Il consumo di carne cruda di montone, manzo (carne rossa), maiale, merluzzo, agnello, tempeh, latticini e avocado, ad esempio, consente all'uomo di produrre in media 300 mg di questi aminoacidi.

Mentre nella maggior parte dei Paesi questa sostanza è considerata un prodotto naturale, alcuni Paesi, come il Canada, la considerano un prodotto artificiale, motivo per cui ne è vietata la vendita.

Ciononostante, la carnitina, nota anche come L-carnitina o levocarnitina, è nota e ampiamente commercializzata come prodotto brucia-grassi già da alcuni anni, soprattutto nel campo degli integratori e dei prodotti per il bodybuilding.

Per gli atleti, questa sostanza è considerata un prodotto che aumenta la resistenza.

Effetto della carnitina sull'organismo:

Il ruolo della carnitina è quello di trasportare gli acidi grassi dal corpo ai mitocondri delle cellule.

Consente di trasportare le molecole di grasso in modo che possano essere utilizzate come energia dall'organismo.

Questo ottimizza la perdita di grasso(bruciagrassi). Inoltre, è essenziale per le cellule per bruciare i grassi e fornire energia.

Si nota anche una riduzione dell'indolenzimento muscolare e del catabolismo dopo l'allenamento. Quindi un migliore recupero
La capacità della carnitina di accumulare le scorie nell'organismo è un'altra delle sue virtù. Sembra che l'accumulo di acido lattico nell'organismo sia tenuto sotto controllo. Pertanto, l'assunzione di carnitina può avere l'effetto di ritardare la soglia di affaticamento se associata a un'attività fisica intensa come il bodybuilding.
La carnitina ha una funzione di ossigenazione, consentendo la vasodilatazione dei vasi sanguigni. Questo effetto consente un allenamento più prolungato, che porta a migliori prestazioni sportive.
L'assunzione di carnitina attraverso la dieta è necessaria per mantenere la massa ossea, che tende a diminuire con l'età. Infatti, nelle persone affette da osteoporosi, il consumo di l-carnitina migliora l'attività degli osteoblasti.

Livelli di carnitina nell'organismo

A titolo indicativo, il corpo umano ha tra i 20 e i 25 g di carnitina in riserva in qualsiasi momento.

I muscoli del corpo sono le aree più ricche di carnitina. È in queste parti del corpo che la carnitina svolge un ruolo importante.

In termini di produzione e consumo, se l'organismo produce 20 mg di questa sostanza al giorno, ne consuma da 15 a 50 mg nello stesso periodo, soprattutto se si pratica uno sport intenso come il bodybuilding.

È quindi facile capire perché sia una buona idea assumere integratori di carnitina quando il fabbisogno è superiore all'assunzione.

Si noti che per stabilizzare questa produzione è comunque importante seguire una dieta equilibrata, poiché gran parte della produzione endogena deriva dagli alimenti e in particolare dalla qualità della dieta.

Quando e come assumere la Carnitina in polvere (o liquida)?

Fino a 2 grammi al giorno in 2 dosi, da assumere 30 minuti prima dell'allenamento e al mattino. È possibile acquistarla nei negozi di nutrizione sportiva su Internet o nella propria città, sotto forma di L-carnitina o L-carnitina L-tartar o acetil L-carnitina.

In genere i negozi la vendono in polvere (in compresse o sfusa) o in forma liquida (bottiglie da 500 ml).

Qual è la durata ottimale di utilizzo della L-carnitina?

Ad oggi non esistono raccomandazioni o controindicazioni sulla durata di utilizzo, ma consiglio di utilizzare la L-carnitina solo durante il periodo di dieta.

Non assumere in caso di epilessia o di insufficienza renale. In caso di uso prolungato, è necessario rivolgersi a un nutrizionista o al proprio medico.

parere dell'allenatore e studi medici su questo integratore alimentare:

Esiste un consenso sull'argomento L-CARNITINA. Alcuni studi scientifici ne dimostrano l'efficacia per i body builder, mentre altri ne evidenziano l'inefficacia.

Quali sono i risultati attesi dalla L-carnitina?

I risultati ottenuti variano a seconda dell'individuo.

In effetti, con l'integrazione si verifica un aumento della lipolisi dei grassi, ma l'organismo assimila male la carnitina. Gli effetti sono quindi ridotti.

Sembra che i risultati migliori siano ottenuti da chi mangia poca carne rossa. Le ricerche future potranno dirci di più.

In conclusione, gli studi sulla carnitina non sono unanimi. Alcuni evidenziano l'effetto brucia-grassi della carnitina, soprattutto gli acidi grassi degli adipociti, mentre altri non mostrano alcun effetto.
La carnitina è un bruciagrassi che da un buon decennio gode di grande visibilità nello sport e nell'alimentazione sportiva.

È bene ricordare che la cosa più importante è il bilancio calorico e il modo di mangiarequando si segue una dieta.

 
 F onti: - Integrazione di l-carnitina nel recupero dopo l'esercizio fisico - Effetti di nove settimane di integrazione di l-carnitina sulle prestazioni di esercizio, sulla potenza anaerobica e sullo stress ossidativo indotto dall'esercizio fisico in uomini allenati alla resistenza